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Comment installer une hotte de cuisine ?
Lors de l’achat d’une hotte pour votre cuisine, il est très important de connaître non seulement ses caractéristiques mais aussi les étapes à suivre pour un bon choix et une installation correcte. Il est nécessaire de connaître les mesures que votre plaque de cuisson a pour maximiser les performances. 1. Les dimensions Si la hotte […]
Critères de choix d’un bon vin
Nous sommes nombreux à vouloir savoir comment choisir des vins de qualité. Que vous soyez un débutant en dégustation de vin ou quelqu’un qui a déjà de solides connaissances mais souhaite se développer, tout le monde a le droit de se poser cette question, mais il est généralement difficile de répondre. Lisez attentivement l’étiquette du […]
Comment utiliser un thermomètre pour les confitures ?
Il suffit de commencer à cuisiner un minimum afin que vous compreniez l’importance d’avoir un thermomètre de cuisine à la maison. Sans elle, vous ne pouvez pas (ou il est très difficile) d’obtenir les viandes et les rôtis au point. Et il est très utile de faire du caramel ou de la crème fouettée (parce […]
Les fruits de mer : quels avantages pour la santé ?
Vous n’avez jamais goûté aux fruits de mer ou vous vous demandez ce que cela pourrait apporter de bien à l’organisme ? Dans l’un ou l’autre des deux cas, sachez que les fruits de mer regorgent d’éléments très nutritifs et constituent de réels bienfaiteurs pour la santé. Voici quelques indices qui démontrent cette thèse. De […]